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Assuntos: “...embalagens comestíveis...”

Design e síntese de filmes comestíveis à base de cebola para embalagens ativas

Publicado em 2023
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Tese

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Assuntos: “...Embalagens comestíveis...”

Revestimentos comestíveis na aplicação em melancia e melão: adição do adjunto óleo de buriti e vida de prateleira

Publicado em 2017
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Dissertação