Buscas alternativas:
doces tradicionais » dancas tradicionais (Expandir a busca), povos tradicionais (Expandir a busca), jogos tradicionais (Expandir a busca)
doces tradicionais » dancas tradicionais (Expandir a busca), povos tradicionais (Expandir a busca), jogos tradicionais (Expandir a busca)
1
Assuntos:
“...Doces tradicionais de Pelotas - Análise sensorial...”
Avaliação da Qualidade dos Doces Tradicionais de Pelotas com selo de Indicação Geográfica: composição centesimal, qualidade sanitária e interferência do Programa Alimento Seguro (P...
Dissertação