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Mostrando 1 - 3 resultados de 3 para a busca '"Cozinha mineira"', tempo de busca: 0,06s

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Assuntos: “...Cozinha Mineira...”

Do "bão" da cozinha ao "trem" da gastronomia

Publicado em 2020
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Dissertação

2

Assuntos: “...As Bahias e a Cozinha Mineira...”

Damas de paus: atravessamentos afetivos sobre representatividade trans e travesti na música brasileira d'as Bahias e a Cozinha Mineira

Publicado em 2019
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Dissertação

3

Assuntos: “...Cozinha mineira...”

Construindo uma tradição: a circulação do queijo “minas” artesanal na cidade de Silveirânia, na Zona da Mata mineira

Publicado em 2018
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Tese