Buscas alternativas:
compostos polares » compostos volateis (Expandir a busca), compostos lamelares (Expandir a busca), compostos isolados (Expandir a busca)
"Compostos polares totais" » "Compostos volateis totais" (Expandir a busca), "Compostos colares thais" (Expandir a busca)
Mostrando 1 - 1 resultados de 1 para a busca '"Compostos polares totais"', tempo de busca: 0,17s

1

Assuntos: “...Compostos polares totais...”

Efeito da radiação micro-ondas sobre processos oxidativos em óleo e gordura submetidos à fritura de batata inglesa

Publicado em 2014
Acessar documento
Dissertação