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Assuntos: “...Coimobilização da lipase...”

Explorando técnicas e materiais para a preparação de catalisadores enzimáticos via nanopartículas magnéticas e coimobilização de lipases

Publicado em 2021
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Dissertação

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Assuntos: “...Coimobilização...”

Estudo da coimobilização de lactase e neutrase em suporte de quitosana e alginato de sódio: Comparação de diferentes metodologias visando à hidrólise da lactose e proteínas proveni...

Publicado em 2015
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Dissertação