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Assuntos:
“...Cogumelo shiitake...”
Obtenção e avaliação de linhagens híbridas e desenvolvimento dos processos de inóculos líquidos para cultivo axênico de lentinula edodes (berk.) pegler
Dissertação
2
Assuntos:
“...Cogumelos shiitake...”
Processamento mínimo de cogumelos shiitake (Lentinula edodes)
Dissertação