1
Assuntos:
“...Características de carcaça...”
Novas medidas de ultrassonografia aplicadas à avaliação da carcaça em bovinos de corte.
Tese
2
Assuntos:
“...Acabamento de carcaça...”
Procedimentos de castração e manejo alimentar na fase de terminação sobre o desempenho e a qualidade da carne de bovinos nelore em pastejo.
Tese
3
Assuntos:
“...Componente não-carcaça...”
Consumo, digestibilidade e desempenho de ovinos alimentados com casca de maracujá desidratada
Dissertação
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Assuntos:
“...Carcaça...”
Tratamento de resíduos da aquicultura: compostagem e uso de mosca soldado negro
Tese
6
Assuntos:
“...Bovinos - Carcaça...”
Validação do sistema de monitoramento para redução da contaminação microbiana em carcaças bovinas
Dissertação
7
Assuntos:
“...Carcaça...”
Padrões de deriva, encalhe e persistência de carcaças de tetrápodes marinhos na costa sul brasileira
Tese
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11
Assuntos:
“...Carcaça...”
Características de carcaça e qualidade de carne de bovinos superprecoces de três grupos genéticos
Dissertação
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Assuntos:
“...Carne - Carcaça...”
Avaliação do ganho de peso corpóreo, características da carcaça e qualidade da carne em bezerros submetidos a orquiectomia
Dissertação
14
Assuntos:
“...Carne - Carcaça...”
Desempenho e características de carcaça de cabritos de diferentes grupos raciais e pesos de abate
Tese
15
Assuntos:
“...Carcaça...”
Utilização de carne mecanicamente separada de frango para produção de um hidrolisado protéico a partir de enzimas microbianas
Dissertação
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Assuntos:
“...Cordeiros - Carcaça...”
Estudo do crescimento e da composição química dos cortes da carcaça de cordeiros Santa Inês e Bergamácia
Tese
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Assuntos:
“...Carcaça resfriadas - Vídeo Image Analisys...”
Validação de instrumento de medida de composição de carcaça, composição tecidual de cortes comerciais e qualidade de carne a partir de vídeo image analisys de carcaças de cordeiros...
Dissertação