Buscas alternativas:
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1
Assuntos:
“...Broken rice...”
Extração, purificação e caracterização do amido de arroz utilizando o Método Al-Hakkak combinado com microfiltração
Dissertação
2
Assuntos:
“...Broken rice...”
Digestibilidade de alimentos energéticos suplementados com fitase para o jundiá (Rhamdia voulezi)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Broken rice...”
Enriquecimento nutricional de macarrão com uso de subprodutos agroindustriais de baixo custo
Dissertação
4
Assuntos:
“...broken rice granules...”
Aproveitamento de subproduto do beneficiamento de arroz: desenvolvimento de farinha modificada como alternativa para a indústria de panificação
Dissertação
5
Assuntos:
“...Broken rice...”
Estudos tecnológico, químico, físico-químico e sensorial de barras alimentícias elaboradas com subprodutos e resíduos agroindustriais
Dissertação
6
Assuntos:
“...Broken Rice...”
Potencial gastronômico de coprodutos de arroz (Oryza sativa L.)
Dissertação
7
8
Assuntos:
“...broken rice...”
Mudanças físico-químicas e sensorias de farinhas de arroz submetidas à torração.
Dissertação