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Assuntos:
“...Balanço de massa e de energia...”
Influência das propriedades físicas de graviola e aditivos na secagem em leito de jorro com alimentação intermitente
Tese
2
Assuntos:
“...Secagem. Alimentação intermitente. Balanço de massa e de energia...”
Avaliacao de dados de secagem de suspensoes de polpas de frutas em leito de jorro com alimentacao intermitente
Dissertação