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Assuntos:
“...Lactic acid bacteria - contamination...”
Antagonismo entre leveduras e bactérias láticas na fermentação alcoólica
Dissertação
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Assuntos:
“...Bacteria contamination...”
Condições microbiológicas de lanches (cachorro quente) adquiridos de vendedores ambulantes, localizados na parte central da cidade de Limeira - SP
Dissertação