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Assuntos:
“...Atum (Peixe)...”
Distribuição de mercúrio em atuns (thunnus obesus e thunnus albacares) capturados no oceano atlântico oeste equatorial
Dissertação
2
Assuntos:
“...Atum (Peixe) - Pesca...”
Dinâmica populacional e pesca de atuns em cardumes associados no Atlântico oeste equatorial
Tese
3
Assuntos:
“...Atum (Peixe) - Identificação...”
Análise da composição e distribuição geográfica dos atuns da costa brasileira (Perciformes: Scombridae: Thunnini)
Tese
4
Assuntos:
“...Atum (Peixe)...”
Parametros quimicos e sensoriais para identificação da especie biologica utilizada na elaboração de enlatados de atum e bonito
Tese
5
Assuntos:
“...Atum - peixe...”
Estimativa do risco à saúde humana segundo o teor de mercúrio presente em sushi e sashimi.
Dissertação
6
7
8
Assuntos:
“...Atum (Peixe)...”
Efeito do Lactobacillus casei subsp. casei ATCC 393 na redução do sabor amargo da carne escura de atum (Euthynnus pelamis)
Dissertação
9
Assuntos:
“...Atum (peixe) - Pesca...”
Tuna fisheries and populational dinamic in aggregated schools in the western equatorial Atlantic
Tese