1
Assuntos:
“...Amendoim - Indústria - Subprodutos...”
Determinação das melhores condições de hidrólise física com ultrassom de potência em resíduos de amendoim
Dissertação
2
Assuntos:
“...Amendoim - Industria...”
Avaliação das condições críticas para o surgimento de Aflatoxina na cadeia de processamento de amendoim (Arachis hypogaea L.)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Amendoim - Indústria...”
Cooperação e competição na indústria de alimentos de amendoim de Marília - SP
Tese