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Assuntos:
“...Agregação de valor - frutos do gênero Spondias...”
Agregação de valor aos frutos do gênero Spondias: desenvolvimento e caracterização de néctar pasteurizado e blend liofilizado.
Tese
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Assuntos:
“...Agregação de valor - frutos do gênero Spondias...”
Agregação de valor aos frutos do gênero Spondias: desenvolvimento e caracterização de néctar pasteurizado e blend liofilizado.
Tese