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Assuntos:
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Aginato
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Morangos desidratados como veículos de probióticos.
Por
OLIVEIRA, A. S.
Publicado em 2020
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Tese
2
Assuntos:
“
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Aginato
...
”
Morangos desidratados como veículos de probióticos
Por
Oliveira, Aline Soares de
Publicado em 2020
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Dissertação
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Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
1
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
1
Repositório Institucional da UNESP
1
Autor
OLIVEIRA, A. S.
1
Oliveira, Aline Soares de
1
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Aginato
2
Bacillus coagulans
2
Probiotic bacteria
2
Bacillus coagulans.
1
Bactérias Probióticas
1
Bactérias probióticas
1
Mais ...
Dehydrated Strawberries
1
Dehydrated strawsberries
1
Edible Coatings
1
Edible coatings
1
Morangos Desidratados
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Morangos desidratados
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Revestimentos comestíveis
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