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Assuntos:
“...Active film...”
Produção e caracterização de filmes biodegradáveis ativos de amido de semente de jaca
Dissertação
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Assuntos:
“...Active film...”
Elaboração de filmes ativos a partir de compostos de amêndoa de manga
Dissertação
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Assuntos:
“...active film...”
Incorporação e nanoencapsulação de agentes antioxidantes em filmes de amido e ação da irradiação por feixes de elétrons
Tese
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Assuntos:
“...Active film...”
Produção de emulsão dupla A/O/A rica em extrato de folha de pitangueira (Eugenia uniflora L.) para aplicação em filmes ativos de gelatina e/ou quitosana
Dissertação