1
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Uso de extrato de goiaba (Psidium guajava L.) na prevenção da oxidação da carne de frango
Dissertação
2
Assuntos:
“...antioxidantes...”
Efeito do processamento por radiação de 60Co na Erva-mate (Ilex paraguariensis)
Dissertação
3
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Atividades antioxidante e hepatoprotetora da polpa de caju (Anacardium occidentale L.) e ácidos anacárdicos em resposta ao estresse induzido por paracetamol.
Dissertação
4
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Atividade antioxidante de poliaminas e comparação com produtos naturais e sintéticos
Dissertação
5
Assuntos:
“...Café - Antioxidantes...”
Atividade antioxidante e antimutagênica in vitro e in vivo da bebida do café
Tese
6
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Estudo comparativo da ação antioxidante dos ácidos cafeico e clorogênico em sistemas modelo in vitro
Dissertação
7
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Estudo comparativo da ação antioxidante dos ácidos cafeico e clorogênico em sistemas modelo in vitro
Dissertação
8
9
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Desenvolvimento de fitocosmético antioxidante a partir de extrato padronizado do coco (Cocos nucifera): um estudo comparativo entre as variedades amarela e verde
Dissertação
10
11
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Estudo farmacoquímico bioguiado pela atividade miorrelaxante do extrato etanólico das cascas do caule de Hymenaea courbaril L. (JATOBÁ)
Dissertação
12
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Desenvolvimento de nanoemulsão a partir do óleo essencial de folhas de Cymbopogon densiflorus (Steud.) Stapf. : avaliação da sazonalidade e atividades biológicas.
Dissertação
13
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Astaxantina e hidrocoloides em produto cárneo termoprocessado
Dissertação
14
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Efeito da difusão de antioxodantes sobre a sua performance em borracha vulcanizada
Tese
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16
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Estudo da membrana eritrocitaria em Beta Talassemia heterozigota
Tese
17
18
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Avaliação da atividade antineoplásica in vitro dos extratos orgânicos do líquen Ramalina usnea (L.) R. Howe
Dissertação
19
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Avaliação do potencial neuromodulador da erva mate (Ilex paraguarienses st. Hill) em Caenorhabditis elegans e Danio rerio
Dissertação
20
Assuntos:
“...Antioxidantes...”
Aplicação de extratos da casca de guabiroba (Campomanesia xanthocarpa) como agente antioxidante em patês de tilápia
Dissertação