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1
Aspectos do cultivo in vitro da mangabeira (Hancornia speciosa Gomes)
Por
Soares, Fernanda Pereira
Publicado em 2005
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Dissertação
2
Estabilidade da polpa de mangaba (Hancornia speciosa gomes) congelada e armazenada
Por
Gonçalves, Gilma Auxiliadora Santos
Publicado em 2017
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Tese
3
Conservação pós-colheita de mangaba (Hancornia Speciosa Gomes)
Por
Nasser, Flávia Aparecida de Carvalho Mariano [UNESP]
Publicado em 2014
Acessar documento
Tese
4
Divergência genética de acessos e avaliação microbiologica e de qualidade de polpa e frutos de mangabeira
Por
Ferreira, Edivaldo Galdino
Publicado em 2013
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Tese
5
Secagem e armazenamento de polpa de mangaba.
Por
MEDEIROS, Jozan.
Publicado em 2007
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Dissertação
6
Qualidade pós-colheita de mangabas (Hancornia Speciosa Gomes) hidrorresfriadas
Por
Soares, Alysson Caetano
Publicado em 2021
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Lavras (UFLA)
2
Universidade Estadual Paulista (UNESP)
1
Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
1
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)
1
Universidade Federal de Sergipe (UFS)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFLA
2
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG
1
Repositório Digital da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (RDU)
1
Repositório Institucional da UFS
1
Repositório Institucional da UNESP
1
Programa de Pós-Graduação
Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Ferreira, Edivaldo Galdino
1
Gonçalves, Gilma Auxiliadora Santos
1
MEDEIROS, Jozan
1
Nasser, Flávia Aparecida de Carvalho Mariano [UNESP]
1
Soares, Alysson Caetano
1
Soares, Fernanda Pereira
1
Orientador(a)
Constant, Patricia Beltrao Lessa
1
Tipo de documento
Tese
3
Dissertação
3
Tipo de acesso
openAccess
6
Idioma
Português
6
Assunto
Mangaba
2
Agricultural Storage
1
Armazenamento
1
Armazenamento de Alimentos
1
Armazenamento de Produtos Agrícolas
1
Boas práticas
1
Mais ...
FITOTECNIA
1
Colheita
1
Engenharia Agrícola
1
Fisiologia
1
Fisiologia Vegetal
1
Food Postharvest technology
1
Frutas
1
Good field practices
1
Hancornia speciosa
1
Hidrorresfriamento
1
Mangaba - Acclimatization
1
Mangaba - Aclimatação
1
Mangaba - Armazenamento
1
Mangaba - Conservação
1
Mangaba - Cultivation
1
Mangaba - Cultivo
1
Mangaba - Cultura
1
Mangaba - Culture
1
Mangaba - Embalagens
1
Mangaba - Morfologia
1
Mangaba - Morphology
1
Mangaba - Propagation
1
Mangaba - Propagação
1
Mangaba - Seeds
1
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Assunto em inglês
Hydrocooling
1
Physiology
1
Storage
1
Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
1
Ano da publicação
De:
Até:
1400 : 2026
1400
2026
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