Luz, R. d. (2014). Bioprodução de ácido lático a partir do resíduo de isolado proteico de soja.
Referência de acordo com a norma ChicagoLuz, Ruthineia da. Bioprodução De ácido Lático a Partir Do Resíduo De Isolado Proteico De Soja. 2014.
Referência de acordo com a norma MLALuz, Ruthineia da. Bioprodução De ácido Lático a Partir Do Resíduo De Isolado Proteico De Soja. 2014.
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