Santis, V. B. G. d. (2016). Queijo Minas padrão com baixo teor de sódio e gordura: Caracterização físico-química e sensorial.
Referência de acordo com a norma ChicagoSantis, Valéria Barbosa Gomes de. Queijo Minas Padrão Com Baixo Teor De Sódio E Gordura: Caracterização Físico-química E Sensorial. 2016.
Referência de acordo com a norma MLASantis, Valéria Barbosa Gomes de. Queijo Minas Padrão Com Baixo Teor De Sódio E Gordura: Caracterização Físico-química E Sensorial. 2016.
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