Moreira, T. F. M. (2018). Desenvolvimento de hidrogéis antimicrobianos de gelatina contendo ácidos orgânicos para aplicações alimentícias.
Referência de acordo com a norma ChicagoMoreira, Thaysa Fernandes Moya. Desenvolvimento De Hidrogéis Antimicrobianos De Gelatina Contendo ácidos Orgânicos Para Aplicações Alimentícias. 2018.
Referência de acordo com a norma MLAMoreira, Thaysa Fernandes Moya. Desenvolvimento De Hidrogéis Antimicrobianos De Gelatina Contendo ácidos Orgânicos Para Aplicações Alimentícias. 2018.
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