Kutassy, A. R. L. (2022). Microencapsulação de fitoesterol associados a óleos essenciais por spray drying para aplicação em produtos funcionais.
Referência de acordo com a norma ChicagoKutassy, André Ricardo Lopes. Microencapsulação De Fitoesterol Associados a óleos Essenciais Por Spray Drying Para Aplicação Em Produtos Funcionais. 2022.
Referência de acordo com a norma MLAKutassy, André Ricardo Lopes. Microencapsulação De Fitoesterol Associados a óleos Essenciais Por Spray Drying Para Aplicação Em Produtos Funcionais. 2022.
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