Referência de acordo com a norma APA

Mendes, P. d. S. (2024). Hidrólise enzimática e caracterização do concentrado proteico obtido da carne mecanicamente separada (CMS) de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus).

Referência de acordo com a norma Chicago

Mendes, Poliana dos Santos. Hidrólise Enzimática E Caracterização Do Concentrado Proteico Obtido Da Carne Mecanicamente Separada (CMS) De Tilápia Do Nilo (Oreochromis Niloticus). 2024.

Referência de acordo com a norma MLA

Mendes, Poliana dos Santos. Hidrólise Enzimática E Caracterização Do Concentrado Proteico Obtido Da Carne Mecanicamente Separada (CMS) De Tilápia Do Nilo (Oreochromis Niloticus). 2024.

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