Giraldi, C. (2014). Aplicação de concentrado proteico de soro de leite com lactose hidrolisada em iogurte com baixo teor de lactose.
Referência de acordo com a norma ChicagoGiraldi, Catiucia. Aplicação De Concentrado Proteico De Soro De Leite Com Lactose Hidrolisada Em Iogurte Com Baixo Teor De Lactose. 2014.
Referência de acordo com a norma MLAGiraldi, Catiucia. Aplicação De Concentrado Proteico De Soro De Leite Com Lactose Hidrolisada Em Iogurte Com Baixo Teor De Lactose. 2014.
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