Lise, C. C. (2021). Mucilagem da ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata Miller): Aplicação em emulsionado cárneo e avaliação das propriedades funcionais mediante diferentes condições de secagem.
Referência de acordo com a norma ChicagoLise, Carla Cristina. Mucilagem Da Ora-pro-nóbis (Pereskia Aculeata Miller): Aplicação Em Emulsionado Cárneo E Avaliação Das Propriedades Funcionais Mediante Diferentes Condições De Secagem. 2021.
Referência de acordo com a norma MLALise, Carla Cristina. Mucilagem Da Ora-pro-nóbis (Pereskia Aculeata Miller): Aplicação Em Emulsionado Cárneo E Avaliação Das Propriedades Funcionais Mediante Diferentes Condições De Secagem. 2021.
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