Dijuli, D. A. d. S. (2021). Processos de fritura em escala laboratorial e industrial para estabelecer procedimentos de boas práticas.
Referência de acordo com a norma ChicagoDijuli, Deise Aparecida da Silva. Processos De Fritura Em Escala Laboratorial E Industrial Para Estabelecer Procedimentos De Boas Práticas. 2021.
Referência de acordo com a norma MLADijuli, Deise Aparecida da Silva. Processos De Fritura Em Escala Laboratorial E Industrial Para Estabelecer Procedimentos De Boas Práticas. 2021.
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