Campara, B. (2021). Uso de aditivos na redução do escurecimento de conservas de cebola branca e sua estabilidade.
Referência de acordo com a norma ChicagoCampara, Beatris. Uso De Aditivos Na Redução Do Escurecimento De Conservas De Cebola Branca E Sua Estabilidade. 2021.
Referência de acordo com a norma MLACampara, Beatris. Uso De Aditivos Na Redução Do Escurecimento De Conservas De Cebola Branca E Sua Estabilidade. 2021.
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