Meza, S. L. R. (2015). Características químicas, tecnológicas e sensoriais de extrusados expandidos a partir de arroz pigmentado.
Referência de acordo com a norma ChicagoMeza, Silvia Leticia Rivero. Características Químicas, Tecnológicas E Sensoriais De Extrusados Expandidos a Partir De Arroz Pigmentado. 2015.
Referência de acordo com a norma MLAMeza, Silvia Leticia Rivero. Características Químicas, Tecnológicas E Sensoriais De Extrusados Expandidos a Partir De Arroz Pigmentado. 2015.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.