Ferreira, L. d. S. (2020). Desenvolvimento de géis de isolado proteico de soja carregados com emulsões de óleo de castanha do Brasil para veiculação de vitamina D3.
Referência de acordo com a norma ChicagoFerreira, Leticia dos Santos. Desenvolvimento De Géis De Isolado Proteico De Soja Carregados Com Emulsões De óleo De Castanha Do Brasil Para Veiculação De Vitamina D3. 2020.
Referência de acordo com a norma MLAFerreira, Leticia dos Santos. Desenvolvimento De Géis De Isolado Proteico De Soja Carregados Com Emulsões De óleo De Castanha Do Brasil Para Veiculação De Vitamina D3. 2020.
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