Sartori, E. V. (2007). Concentração de proteínas (fosvitina e lipovitelina) em gemas de ovos de galinhas (Gallus gallus) nos diferentes ciclos de postura e sua interferência na disponibilidade do ferro.
Referência de acordo com a norma ChicagoSartori, Erika Vidal. Concentração De Proteínas (fosvitina E Lipovitelina) Em Gemas De Ovos De Galinhas (Gallus Gallus) Nos Diferentes Ciclos De Postura E Sua Interferência Na Disponibilidade Do Ferro. 2007.
Referência de acordo com a norma MLASartori, Erika Vidal. Concentração De Proteínas (fosvitina E Lipovitelina) Em Gemas De Ovos De Galinhas (Gallus Gallus) Nos Diferentes Ciclos De Postura E Sua Interferência Na Disponibilidade Do Ferro. 2007.
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