Pinheiro, A. L. (2008). Descascamento de frutas cítricas pelo uso do tratamento hidrotérmico.
Referência de acordo com a norma ChicagoPinheiro, Ana Luiza. Descascamento De Frutas Cítricas Pelo Uso Do Tratamento Hidrotérmico. 2008.
Referência de acordo com a norma MLAPinheiro, Ana Luiza. Descascamento De Frutas Cítricas Pelo Uso Do Tratamento Hidrotérmico. 2008.
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