Leite, J. A. (2012). Bacillus cereus produtor de substâncias semelhantes a bacteriocinas (BLIS): Isolamento, caracterização preliminar e aplicação de extrato semi-purificado contendo BLIS para inibição de Listeria monocytogenes em polpa de fruta.
Referência de acordo com a norma ChicagoLeite, Juliana Abigail. Bacillus Cereus Produtor De Substâncias Semelhantes a Bacteriocinas (BLIS): Isolamento, Caracterização Preliminar E Aplicação De Extrato Semi-purificado Contendo BLIS Para Inibição De Listeria Monocytogenes Em Polpa De Fruta. 2012.
Referência de acordo com a norma MLALeite, Juliana Abigail. Bacillus Cereus Produtor De Substâncias Semelhantes a Bacteriocinas (BLIS): Isolamento, Caracterização Preliminar E Aplicação De Extrato Semi-purificado Contendo BLIS Para Inibição De Listeria Monocytogenes Em Polpa De Fruta. 2012.