Seravalli, E. A. G. (1991). Digestibilidade in vitro e sua correlação com a resposta glicemica produzida por alimentos contendo amido.
Referência de acordo com a norma ChicagoSeravalli, Elisena Aparecida Guastaferro. Digestibilidade in Vitro E Sua Correlação Com a Resposta Glicemica Produzida Por Alimentos Contendo Amido. 1991.
Referência de acordo com a norma MLASeravalli, Elisena Aparecida Guastaferro. Digestibilidade in Vitro E Sua Correlação Com a Resposta Glicemica Produzida Por Alimentos Contendo Amido. 1991.
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