Gedraite, R. (2005). Desenvolvimento e implementação de algoritmo computacional para calcular o valor da difusividade térmica em alimentos industrializados aquecidos pelo mecanismo de condução.
Referência de acordo com a norma ChicagoGedraite, Rubens. Desenvolvimento E Implementação De Algoritmo Computacional Para Calcular O Valor Da Difusividade Térmica Em Alimentos Industrializados Aquecidos Pelo Mecanismo De Condução. 2005.
Referência de acordo com a norma MLAGedraite, Rubens. Desenvolvimento E Implementação De Algoritmo Computacional Para Calcular O Valor Da Difusividade Térmica Em Alimentos Industrializados Aquecidos Pelo Mecanismo De Condução. 2005.
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