Referência de acordo com a norma APA

Gonçalves, E. V. (2011). Desenvolvimento e caracterização reológica de formulações especiais de fondue de chocolate.

Referência de acordo com a norma Chicago

Gonçalves, Estela Vidal. Desenvolvimento E Caracterização Reológica De Formulações Especiais De Fondue De Chocolate. 2011.

Referência de acordo com a norma MLA

Gonçalves, Estela Vidal. Desenvolvimento E Caracterização Reológica De Formulações Especiais De Fondue De Chocolate. 2011.

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