Vieira, T. M. F. d. S. (1998). Estabilidade oxidativa de óleos vegetais refinados: Efeito do aquecimento por microondas.
Referência de acordo com a norma ChicagoVieira, Thais Maria Ferreira de Souza. Estabilidade Oxidativa De óleos Vegetais Refinados: Efeito Do Aquecimento Por Microondas. 1998.
Referência de acordo com a norma MLAVieira, Thais Maria Ferreira de Souza. Estabilidade Oxidativa De óleos Vegetais Refinados: Efeito Do Aquecimento Por Microondas. 1998.
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