Referência de acordo com a norma APA

Martins, F. d. O. (2006). Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de preparações (sushi e sashimi) a base de pescado cru servidas em bufês na cidade de São Paulo.

Referência de acordo com a norma Chicago

Martins, Fernanda de Oliveira. Avaliação Da Qualidade Higiênico-sanitária De Preparações (sushi E Sashimi) a Base De Pescado Cru Servidas Em Bufês Na Cidade De São Paulo. 2006.

Referência de acordo com a norma MLA

Martins, Fernanda de Oliveira. Avaliação Da Qualidade Higiênico-sanitária De Preparações (sushi E Sashimi) a Base De Pescado Cru Servidas Em Bufês Na Cidade De São Paulo. 2006.

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