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Gioielli, L. A. (1985). Desenvolvimento de bases gordurosas para margarinas cremosas por interesterificação.

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Gioielli, Luiz Antonio. Desenvolvimento De Bases Gordurosas Para Margarinas Cremosas Por Interesterificação. 1985.

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Gioielli, Luiz Antonio. Desenvolvimento De Bases Gordurosas Para Margarinas Cremosas Por Interesterificação. 1985.

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