Queiroz, Y. S. d. (2011). Efeito do processamento do alho (Allium sativum L.) sobre os seus compostos bioativos e potencial antioxidante in vitro e in vivo.
Referência de acordo com a norma ChicagoQueiroz, Yara Severino de. Efeito Do Processamento Do Alho (Allium Sativum L.) Sobre Os Seus Compostos Bioativos E Potencial Antioxidante in Vitro E in Vivo. 2011.
Referência de acordo com a norma MLAQueiroz, Yara Severino de. Efeito Do Processamento Do Alho (Allium Sativum L.) Sobre Os Seus Compostos Bioativos E Potencial Antioxidante in Vitro E in Vivo. 2011.
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