Rocha, Y. J. P. (2015). Aplicação de fibra de ervilha em produtos cárneos.
Referência de acordo com a norma ChicagoRocha, Yana Jorge Polizer. Aplicação De Fibra De Ervilha Em Produtos Cárneos. 2015.
Referência de acordo com a norma MLARocha, Yana Jorge Polizer. Aplicação De Fibra De Ervilha Em Produtos Cárneos. 2015.
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