Hares Junior, S. J. (2017). Conversão enzimática de triacilgliceróis em mono e diacilgliceróis de interesse industrial.
Referência de acordo com a norma ChicagoHares Junior, Sylvio Jorge. Conversão Enzimática De Triacilgliceróis Em Mono E Diacilgliceróis De Interesse Industrial. 2017.
Referência de acordo com a norma MLAHares Junior, Sylvio Jorge. Conversão Enzimática De Triacilgliceróis Em Mono E Diacilgliceróis De Interesse Industrial. 2017.
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