Oishi, T. K. (2019). Modelagem do processo térmico contínuo em uma unidade piloto de pasteurização assistida por micro-ondas.
Referência de acordo com a norma ChicagoOishi, Tamires Kawahara. Modelagem Do Processo Térmico Contínuo Em Uma Unidade Piloto De Pasteurização Assistida Por Micro-ondas. 2019.
Referência de acordo com a norma MLAOishi, Tamires Kawahara. Modelagem Do Processo Térmico Contínuo Em Uma Unidade Piloto De Pasteurização Assistida Por Micro-ondas. 2019.
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