Rayo Mendez, L. M. (2018). Isolamento de polissacarídeos não amiláceos da banana (musa cavendishii L. variedade Nanicão) e seu potencial uso como ingrediente funcional.
Referência de acordo com a norma ChicagoRayo Mendez, Lina Maria. Isolamento De Polissacarídeos Não Amiláceos Da Banana (musa Cavendishii L. Variedade Nanicão) E Seu Potencial Uso Como Ingrediente Funcional. 2018.
Referência de acordo com a norma MLARayo Mendez, Lina Maria. Isolamento De Polissacarídeos Não Amiláceos Da Banana (musa Cavendishii L. Variedade Nanicão) E Seu Potencial Uso Como Ingrediente Funcional. 2018.
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