Garcia, P. d. C. (2010). Caracterização química e avaliação da atividade antioxidante in vitro de noz macadâmia (Macadamia integrifolia, Maiden e Betche) submetida aos processos de secagem e de torra.
Referência de acordo com a norma ChicagoGarcia, Paula da Costa. Caracterização Química E Avaliação Da Atividade Antioxidante in Vitro De Noz Macadâmia (Macadamia Integrifolia, Maiden E Betche) Submetida Aos Processos De Secagem E De Torra. 2010.
Referência de acordo com a norma MLAGarcia, Paula da Costa. Caracterização Química E Avaliação Da Atividade Antioxidante in Vitro De Noz Macadâmia (Macadamia Integrifolia, Maiden E Betche) Submetida Aos Processos De Secagem E De Torra. 2010.
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