Referência de acordo com a norma APA

Moreno, I. (2003). Efeito de autólise de culturas lácticas na proteólise do queijo Prato.

Referência de acordo com a norma Chicago

Moreno, Izildinha. Efeito De Autólise De Culturas Lácticas Na Proteólise Do Queijo Prato. 2003.

Referência de acordo com a norma MLA

Moreno, Izildinha. Efeito De Autólise De Culturas Lácticas Na Proteólise Do Queijo Prato. 2003.

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