Esteves, B. N. (2006). Influência do processo de secagem por pulverização mecânica (spray dryer) no tamanho de partícula e densidade aparente do café solúvel.
Referência de acordo com a norma ChicagoEsteves, Bruno Neves. Influência Do Processo De Secagem Por Pulverização Mecânica (spray Dryer) No Tamanho De Partícula E Densidade Aparente Do Café Solúvel. 2006.
Referência de acordo com a norma MLAEsteves, Bruno Neves. Influência Do Processo De Secagem Por Pulverização Mecânica (spray Dryer) No Tamanho De Partícula E Densidade Aparente Do Café Solúvel. 2006.
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