Leão, M. M. (2006). Influência do termotratamento na composição química da madeira de amburana (Amburana cearensis), bálsamo (Myroxylon balsamum) e carvalho (Quercus sp.) e o impacto no aroma de uma solução modelo de cachaça.
Referência de acordo com a norma ChicagoLeão, Marcelo Machado. Influência Do Termotratamento Na Composição Química Da Madeira De Amburana (Amburana Cearensis), Bálsamo (Myroxylon Balsamum) E Carvalho (Quercus Sp.) E O Impacto No Aroma De Uma Solução Modelo De Cachaça. 2006.
Referência de acordo com a norma MLALeão, Marcelo Machado. Influência Do Termotratamento Na Composição Química Da Madeira De Amburana (Amburana Cearensis), Bálsamo (Myroxylon Balsamum) E Carvalho (Quercus Sp.) E O Impacto No Aroma De Uma Solução Modelo De Cachaça. 2006.
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