Dal'Osto, M. C. (2012). Emprego da maceração a frio na extração e estabilização de compostos fenólicos em vinhos de Syrah cultivada em ciclo de outubro-inverno.
Referência de acordo com a norma ChicagoDal'Osto, Marite Carlin. Emprego Da Maceração a Frio Na Extração E Estabilização De Compostos Fenólicos Em Vinhos De Syrah Cultivada Em Ciclo De Outubro-inverno. 2012.
Referência de acordo com a norma MLADal'Osto, Marite Carlin. Emprego Da Maceração a Frio Na Extração E Estabilização De Compostos Fenólicos Em Vinhos De Syrah Cultivada Em Ciclo De Outubro-inverno. 2012.
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