Olivo, R. d. S. (2018). Atividade de compostos antimicrobianos para aplicação em produtos cárneos processados prontos para consumo visando controle de Listeria monocytogenes.
Referência de acordo com a norma ChicagoOlivo, Rubia de Souza. Atividade De Compostos Antimicrobianos Para Aplicação Em Produtos Cárneos Processados Prontos Para Consumo Visando Controle De Listeria Monocytogenes. 2018.
Referência de acordo com a norma MLAOlivo, Rubia de Souza. Atividade De Compostos Antimicrobianos Para Aplicação Em Produtos Cárneos Processados Prontos Para Consumo Visando Controle De Listeria Monocytogenes. 2018.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma, para gerenciar as citações recomenda-se a utilização do software Zotero
, que permite o upload automático das referências do Oasisbr.