Vieira, A. D. S. (2013). Desenvolvimento de queijo caprino tipo petit-suisse simbiótico com polpa de açaí (Euterpe oleracea Martius).
Referência de acordo com a norma ChicagoVieira, Antonio Diogo Silva. Desenvolvimento De Queijo Caprino Tipo Petit-suisse Simbiótico Com Polpa De Açaí (Euterpe Oleracea Martius). 2013.
Referência de acordo com a norma MLAVieira, Antonio Diogo Silva. Desenvolvimento De Queijo Caprino Tipo Petit-suisse Simbiótico Com Polpa De Açaí (Euterpe Oleracea Martius). 2013.
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