Lopes, R. Z. (2023). Evaluation of sensory crispness of dry crispy foods by convolutional neural networks.
Referência de acordo com a norma ChicagoLopes, Rafael Zinni. Evaluation of Sensory Crispness of Dry Crispy Foods By Convolutional Neural Networks. 2023.
Referência de acordo com a norma MLALopes, Rafael Zinni. Evaluation of Sensory Crispness of Dry Crispy Foods By Convolutional Neural Networks. 2023.
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